L’Azienda
Qualche parola su di noi
Il forte legame con la splendida terra di Sicilia e la volontà di fare impresa in un territorio ancora poco valorizzato ci hanno portato a investire nelle colture tipiche siciliane: grano duro, pomodoro “siccagno”, olive, sulla.
L’azienda, che si estende per una superficie di circa 23 ettari, ricade nel territorio della Valle del Belice, nei comuni di Bisacquino, Contessa Entellina e Roccamena. I fertili terreni delle contrade Gilia, Martinazzo, Pomo di Vegna, Tarucco e Realbate, che differiscono per suolo, altitudine, esposizione e condizioni microclimatiche, sono ricchissimi di storia. Costituivano, infatti, gli antichi feudi, molti di pertinenza dell’antica abbazia di Santa Maria del Bosco di Calatamauro, come Tarucco, Pomo di Vegna e Realbate, quest’ultimo acquistato dai monaci nel 1416 da Enrico Abate e alla fine del Seicento dotato di una chiesa.
La nostra missione
“Sviluppo sostenibile” è ormai divenuto il nostro motto.
Solo un’agricoltura attenta all’ambiente riuscirà a soddisfare e tutelare le future generazioni. Pertanto, la nostra azienda si prefigge di coltivare i terreni rispettando i delicati equilibri naturali dei cicli biologici, alternando le più moderne tecnologie con le antiche tecniche manuali.
La cura in tutte le fasi della coltivazione e l’utilizzo esclusivo di concimi organici garantisce la qualità e la genuinità dei nostri prodotti.